尽管自20世纪50年代以来出现了显著下降, 数据显示，美国的鸡蛋消费量再次上升. 今天，大多数商业蛋鸡都饲养在鸡舍里 拥挤、牢笼的环境 工厂化农场. 在笼子里, 母鸡不能移动和做出对它们的福利至关重要的行为, 比如在巢中产卵, 拍打翅膀, dustbathing, 抓, 或栖息. 这就导致了生活质量的下降，而且意义重大 动物福利后果.

你怎么能帮助母鸡?

你能为蛋鸡做的最简单的事情就是 购买非笼养鸡蛋. 尽管杂货店货架上的绝大多数鸡蛋都来自笼子里的母鸡, 现在，美国35%的鸡蛋来自非笼养母鸡. 由于消费者的需求和立法的变化，无笼鸡蛋的供应量每年都在持续增长. 

别忘了: 鸡蛋的成分 也应该是你购买决定的一个因素吗. 比如蛋黄酱, 蛋糕, 饼干, 意大利面通常含有鸡蛋，除非包装上特别注明“非笼养”,它们很可能来自笼中的母鸡.

学习鸡蛋的标签

A “cage-free” claim is better than no claim at all; however, 一个简单的“非笼养”标签本身并没有官方认证那么有意义. 如果鸡蛋是你饮食的一部分，寻找第三方动物福利认证，比如 全球动物伙伴关系 (差距), 动物福利获批准 (远), 再生有机认证 (中华民国)或 认证的人道. 查看澳门永利在线注册的 了解标签 浏览更多详情. 如果你在标签上找不到认证，那就找找这个短语 “养牛”—or “自由的范围.”

你的健康

吃牧场饲养的母鸡的鸡蛋对你的健康更有好处! 事实上，牧场饲养的鸡蛋通常含有更多的omega-3脂肪酸、抗氧化剂和维生素E.

下载澳门永利在线注册的免费 爱心美食指南 有关购买鸡蛋的更多资讯.